バイオサイエンス科の活動ブログ

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スイートポテト作り!

テスト前最後の農業と環境の授業でスイートポテトを製造しました。

自分たちが育てたサツマイモが材料です。

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初めての製造実習で調理器具の扱いに戸惑う生徒がたくさんいましたが

美味しそうなスイートポテトが作れていました。

初めてで形がバラバラになりましたが

今回は製造実習なので製品の形を揃えなければなりません。

美味しく製造できた喜びと、形を揃える難しさに気づけた良い経験になりました。