バイオサイエンス科の活動ブログ

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食品製造実習

3年生が昨年度2年生の実習で製造した味噌が完成しました。

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写真は発酵・熟成を終えた味噌を計量しパックにつめています。

創立記念祭では1パック500円で販売します。

生徒の頑張りが詰まった味噌ですのでご来場の際はよろしくお願いします。