１２月１日のおはこ文化祭に参加してきました！！！

 

今回は記念祭のときに販売した「幸せの食パン」をよりよくするために、改良に改良を重ねました。

研究時にはきれいな形だった食パンですが、本番では崩れてしまうものも．．．

 

わけあり商品にさえできない食パンも大量に．．．

 

半分程度の食パンが定価ではお客様に販売することが難しく、今回はわけあり品として販売させていただきました。形やパンの空洞が気になった食パンたちは、味に変わりはないので、全て100円で販売させていただきました。

 

第一回目の販売では全てがわけあり品で、早くから並んでいただいているお客様にもご説明をさせていただきました。

お客様からは、温かい言葉をかけていただき、本当に幸せな環境で、優しいお客様に見守られて「幸せの食パン」を作らせて頂いていると実感しました。

 

「幸せの食パン」を通して私たちもお客様からたくさんの幸せを頂いています。

本当にありがとうございます！！！

 

第二回目の販売では成功した食パンを提供することができ、第一回目にご購入いただいたお客様も買いに来てくださいました。

また、「今日の食パン。美味しかったよ。」と、声をかけていただき、本当に嬉しかったです！！！

 

さらに改良を重ねながら、よりよい食パンを作るべく、これからも一生懸命研究してまいります。

これからも応援の程、よろしくお願いいたします。