二年生フード基礎
三つ編みパンの製造がありました。
まず生地を作り三等分にします。
三等分になれば細く伸ばし、生地を三つ編みします。
発酵させ、スライスアーモンドとグラニュー糖をかけて焼き、完成です。
製造の基本が身に付くよう頑張ってください。
三つ編みパンの製造がありました。
まず生地を作り三等分にします。
三等分になれば細く伸ばし、生地を三つ編みします。
発酵させ、スライスアーモンドとグラニュー糖をかけて焼き、完成です。
製造の基本が身に付くよう頑張ってください。