２，３年生で行う科目「課題研究」は研究テーマ別に５名の先生が生徒の研究指導を行います。

　３年生の｢課題研究｣発酵班では発酵食品の研究や農産加工品の研究を行っています。この発酵班で大阪シロナ煎餅を作りました。その大阪シロナ煎餅を持って北豊島小学校へ訪問しました。試食ということで５年１組のみなさんに食べてもらいました。

　煎餅はとても好評で、余った煎餅をめぐって争奪戦まで行われました。５年１組のみなさんは本当に元気いっぱいでとても楽しそうでした。

　北豊島小学校の皆さんありがとうございました。