「農業と環境」という授業では、ひとり一本の畝を持ち、責任をもって野菜を栽培しています。

 

 

畑の野菜が少しずつ大きく成長しています。

 

 

今日の作業は除草、追肥、誘引、芽かきです

 

 

 

芽かきするところを間違えないように慎重に、ハサミで切ります。

 

 

いい笑顔ですね！

 

 

ナスのお花は綺麗な紫色をしています。

 

ピース

 

支柱にかぶってしまってますが、いい笑顔です。

 

先生に教えてもらって、誘引できました。

にこっ！

 

初めての収穫！

いえーい！

 

 

畑にいるだけで楽しいようです。

 

野菜の栽培は初めて習うことばかりですが、みんな興味津々でワクワクしているのが伝わります。

 

あとひと月もすれば、もっと大きなナスがたくさん採れますよ！

 

収穫が楽しみですね。

 

そのためには、毎日のお世話を頑張ってください。

自分で育てた野菜は格別に美味しいです。

農業っていいな、と思う瞬間のひとつです。

 

 

野菜も人も同じで、放ったらかしても育つには育ちますが、愛情をかければかけるだけ強く大きく元気に育ちます。

美味しい野菜ができるかどうかは、自分次第！

 

収穫した野菜をどう料理して食べようか、いまから想像してお腹がすきます。

 

みなさんはどう食べますか？

 

美味しいレシピがあれば教えてください。