2月になると毎年北豊島小学校の5年生がフラワーファクトリ科の農場の一角にジャガイモの植え付けにやってきます。各自1m程度の畑を管理し、自分で世話をしたジャガイモを収穫してもらう体験学習です。植物の育つ過程や、実際の作物栽培について学べます。春から除草などが大変ですが、今年もたくさんのジャガイモが収穫できるとよいですね。