フラワーファクトリ科１年生がうける専門科目には「農業と環境」「草花」「植物バイオテクノロジー」「エコアグリ」の４種類と夏休みを中心に課外時間に取り組む「総合実習」があります。

このうち学校設定専門科目「エコアグリ」は「エコロジカル（生態的な）」と「アグリカルチャー（農業）」を組み合わせた科目名ですが、今日の実習は、果樹園で病害虫に越冬をさせないためのブドウの樹皮剥がしに取り組みました。ブドウの品種は「マスカットベリーA」という生食・加工兼用種です。

写真のとおりずいぶん太い枝で、年季がはいっている株ですね。