桜が咲き乱れる時期となりましたが、

果樹園ではナシの花も満開です。

その花に誘われミツバチもやってきました。

この時期に行う作業が摘花です。
花はやがて果実になるわけですが、この花の数だけの果実が付いては樹も大変です。
そこで、人の手で花の数を減らしてやります。
その後、さらに幼果を減らす摘果を経て最終的に適切な果実の量とし、質の良い果実を生産します。