フラワーファクトリ科の活動ブログ

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夏休み実習(果樹園)

夏休み真っ盛りですが、農業高校ではもちろん実習があります。
果樹園では秋に収穫の果樹の作業に大忙しです。

こちらはブドウの傘掛け作業。スズメなどの被害を防ぎます。

このように今年も多くのブドウが育っています。
9月には毎年恒例のPTAブドウ狩りもあります。

夏は11月の記念祭で販売するミカン、カキの摘果が特に忙しいです。
特にカキは脚立での作業で大変です。1年生~3年生総出の作業。

カキは今年も豊作。ミカンは昨年不作でしたが、今年は大豊作。
たくさん果実が成っても、数を減らして残した果実により養分を供給し、おいしい果実を生産します。摘果は高品質な果実を生産するためにほぼすべての果樹で必要な作業です。
豊作な分、摘果作業が大変です。